Banchi frigor e risparmio energetico: le soluzioni
Ottimizzare l’utilizzo della energia elettrica dei banchi frigo senza pregiudicare l’esperienza d’acquisto del Cliente e la praticità di rifornimento.
Ridurre i consumi
La refrigerazione rappresenta il maggiore consumo elettrico in un punto vendita.
Se si desidera tagliare in modo sensibile i costi energetici la strada è obbligata: chiudere le superfici espositive dei banchi frigor.
Infatti quando si parla di banchi e isole refrigerate, l’efficienza passa innanzi tutto dalla qualità dei sistemi di chiusura: le porte.
Il sistema di chiusura separa un vano a -25°C da un ambiente climatizzato pensato per il comfort del cliente: un salto termico di 40-50°C !
La qualità delle porte, ed in particolare il loro sistema di gestione, permette di isolare al meglio questi due ambienti, riducendo il consumo fino al 50% e dimezzando di conseguenza le spese energetiche.
Ante frigo: esperienze di ogni tipo!
Molti di noi avranno vissuto l’esperienza di aprire un’anta dell’espositore frigorifero al supermercato, e molti ricorderanno esperienze negative:
- Anta dura da aprire
- Anta che sbatte violentemente mettendo in pericolo gli arti superiori del Cliente
- Dita schiacciate fra anta e telaio o con la porta aperta dal Cliente a fianco
Non il massimo vero?!?
E l’esperienza è spesso negativa anche per gli operatori dei supermercati:
- anta che non si può bloccare a 90° nelle fasi carico
- anta che si scardina a causa di urti accidentali
Frustrante anche per i gestori che non ne traggono appieno i vantaggi:
- anta che a forza di sbattere consuma le guarnizioni precocemente vanificando effetto della chiusura e impone frequenti e costose manutenzioni
- anta che chiude violentemente causando pressione interna al frigorifero che fa aprire le ante vicine, vanificando l’effetto di contenimento del freddo
- anta che chiude lentamente o non chiude vanificando l’effetto di contenimento del freddo
La soluzione in un componente
Alla base di tutto ciò c’è il sistema di chiusura dell’anta: la cerniera.
Scegliere la cerniera diventa fondamentale per un banco frigo efficiente e funzionale. Oggi vengono in aiuto cerniere idrauliche dalle tecnologie innovative e con funzioni che coniugano le necessità dei gestori dei punti vendita con quelle operative degli addetti, e migliorano l’esperienza d’acquisto del Cliente.
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